Item: 大江戶町鰻屋
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Author: 卡安食記｜

「2021🍱1125」
大江戶町鰻屋（大墩店）店面超浮誇裝潢漂亮食物不馬虎的鰻魚專門店

台中｜大江戶町鰻屋（大墩店）店面超浮誇裝潢漂亮食物不馬虎的

鰻魚牛肉雙味$458、鰻魚炸蝦雙味$398
鹽烤地雞蔥串$120、五花豚肉串$110
安格斯牛肉串鹹度適中淡淡的炙燒口感
炸蝦的麵衣很爽口瀝油瀝得很乾淨不會很油膩
雞蔥串烤得恰到好處裡面不會柴柴的蔥的香氣也很十足
五花豚肉多餘的油脂都被烤掉了剩下肉最原本的味道

接下來來介紹重頭戲鰻魚盒飯！
鰻魚的口感非常軟嫩細緻
味道部分是自製醬汁鹹度也不會死鹹
整個很入味很下飯
隨餐附贈的還有茶碗蒸
我也是很喜歡茶碗蒸本體也因為蛤蠣變得很鮮甜
台中｜大江戶町鰻屋（大墩店）店面超浮誇裝潢漂亮食物不馬虎的
元氣鰻魚藥膳盅$168
濃濃的中藥味和一點酒味
湯內有很多的枸杞和紅棗
冬天的養生必備湯品

可爾必思$70

這次介紹的是
平日限定鰻饗雙主菜商業定食
大家可以依照自己的喜好去選擇第二道主菜！
還有可以0元索取的有芥末和鰻魚醬汁
我跟助理肥肥覺得鰻魚醬汁很下飯超喜歡
直接多加點三碗淋在飯裡
芥末的部分很溫和但是很好吃
無論搭配哪一款肉類都很合適
裝潢部分是獨棟的整個很氣派
還有日式和室的那種座位
因為疫情無法去日本可以來這家店體驗日式氛圍

📍大墩店
地址：408台中市南屯區文心南二路1號2樓
電話：04 2473 7711
營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:00